A Secretaria de Assistência Social, através da secretária Niciana Cavalcante, promoveu nos dias 07 e 08 uma oficina de salgados para as mulheres assistidas pelo PAIF – Programa de Atenção Integral as Famílias.
A oficina contou com a participação de 20 mulheres, com idade entre 18 a 45 anos, onde foram produzidas: Coxinhas, tortas de frango, empadas, pães de frango e pizzas.
As oficinas do PAIF têm como objetivo promover ações que possibilitem capacitar a comunidade, viabilizando o aprendizado e aperfeiçoamento das habilidades e a inserção dos participantes no mercado de trabalho.
A meta do programa é que após a oficina o grupo possa dar continuidade ao que aprendeu e a produção desses alimentos sejam feitos e vendidos na própria localidade, contribuindo, assim, para o processo de independência financeira e complementação de renda.
A oficina foi ministrada pela instrutora Marinete de Sousa, que orientou as participantes sobre técnica de preparo da massa, além de conhecimentos e habilidade na preparação dos salgados, no final da oficina o grupo recebeu o certificado, para reforçar sua habilidade e capacidade na confecção desses salgados.
A secretária Niciana Cavalcante ressalta que é importante incentivar as famílias a buscarem formas de complementar a renda para que não dependam apenas de programas sociais.
“Com essas oficinas podemos ensinar a população a aprender e se dedicar a uma profissão, lembrando que o benefício do Bolsa Família não dá para sustentar uma casa, é apenas ajuda, e com esses cursos a família pode ter uma melhoria na vida financeira e automaticamente uma melhoria na qualidade de vida”, acrescentou.