Picos – Considerado um serviço essencial a toda comunidade acadêmica, o Restaurante Universitário – RU, da Universidade Federal do Piauí -UFPI, continua funcionando normalmente mesmo a Instituição e os servidores técnicos administrativos estando em greve.
Professores e alunos se alimentam no RU / Antonio Rocha
A nutricionista Elane Santana de Oliveira, explica que o RU é um serviço essencial e que o mesmo funcionará independentemente de a UFPI está ou não em greve, pois, com exceção da mesma, todos os demais servidores do restaurante são terceirizados.
“O RU só interromperá o seu atendimento normal caso a demanda de usuários diminua consideravelmente”, frisou a nutricionista responsável pelo restaurante da UFPI.
Entre alunos, professores e servidores, de acordo com Elane Santana, no período de greve o RU está atendendo cerca de 250 pessoas no almoço e por volta de 100 usuários no jantar.
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